山楂果餐后金丝桃甙总磷脂毒副作用总黄酮观察饮用天然功效
摘要：由山西省榆次怀仁聚泉醋业有限公司生产的山楂果维醋，是生物发酵型纯天然的山楂制品，无糖、无化学防腐剂、无毒副作用。经检测，每100g山楂果维醋含有机酸8．7g、牡荆素90mg、芦丁23mg、金丝桃甙50mg、总磷脂36g、总黄酮80mg。观察结果表明，每日3次，每次20mL，15天后便有明显的降血脂功效；餐后饮用，30min即显示出健胃消食的作用，胃感舒适，该产品还具有解酒的作用。
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