宋朝也打假

作者：李开周经济史学家制假贩假南宋人临安商业欺诈一本不合格鹤林玉露咸豆豉

摘要：在中国所有朝代当中,宋朝应该是经济最繁荣、市场最发达、外贸最活跃、商人最自由的朝代,同时也是国民生产总值最高的朝代。据经济史学家估算,宋朝的富裕程度不仅远迈汉唐,而且超越明清,据说其国民生产总值已经占当时全世界经济总量一半以上。但就是在这样一个伟大的朝代,饮食安全堪忧,制假贩假盛行。南宋人周密写过一本《武林旧事》,该书在历数南宋临安种种繁华之后，话锋一转，提到了制假贩假：“卖买物货，以伪易真，垒以纸为衣，铜铅为金银，土木为香药。”

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社