作者：吕云生 鲁国众荞麦生产高产栽培技术农村产业结构种植面积市场价格营养丰富商品生产辅助食品
摘要：近几年来,荞麦的种植面积有所上升,市场价格不断上涨,远销国内外。荞麦全身都是宝,子实营养丰富。随着农村产业结构的调整,商品生产的发展和人民生活水平的提高,荞麦将成为良好的辅助食品。所以,荞麦生产有着广阔的发展前景。但要夺得荞麦高产,还必须掌握科学的栽培方法和管理技术。
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《农村科学实验》（CN：22-1146/S）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农村科学实验》主要面向农村，面向农民，普及农村各业实用科学技术知识。以“宣传政策、指导工作；产研交流，科普富农；服务农村，促进发展”为宗旨。
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