作者：吴琳毅黑地瓜日本专家药用价值稀有元素川山紫含糖量耐干旱紫色
摘要：“川山紫”薯俗称黑地瓜．由日本专家培育而成．其皮黑紫色．瓤黑紫色，含糖量极高，并富含稀有元素硒．具有抗癌保健等药用价值。黑地瓜极耐干旱、无病害、售价高，亩产可达3000公斤．
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《农村科学实验》（CN：22-1146/S）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农村科学实验》主要面向农村，面向农民，普及农村各业实用科学技术知识。以“宣传政策、指导工作；产研交流，科普富农；服务农村，促进发展”为宗旨。
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