作者：袁雪松; 代贵林蔬菜保护地危害有毒气体氨气浓度预防受害症状蔬菜作物氨气中毒反应比小白菜
摘要：1．氨气（NH3）：氨气浓度积累到5毫克／千克时就可以从外观看出蔬菜作物的受害症状。氨气从气孔、小孔侵入危害细胞。发生氨气中毒时，最先危害的是生命力旺盛叶片的叶缘，组织先变褐色后变白色，严重时枯死，不同种类的蔬菜对氨气的反应不同，黄瓜、辣椒、小白菜、西红柿等反应比较敏感。当氨气达到40毫克／千克，经24小时几乎所有蔬菜基本枯死。
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《农村科学实验》（CN：22-1146/S）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农村科学实验》主要面向农村，面向农民，普及农村各业实用科学技术知识。以“宣传政策、指导工作；产研交流，科普富农；服务农村，促进发展”为宗旨。
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