无公害棚室蔬菜巧追肥

作者：崔玉敏棚室蔬菜无公害追肥硝酸还原酶活性露地蔬菜化学氮肥春季气温技术环节蔬菜施肥硝酸盐积累偏施

摘要：棚室蔬菜需肥量比露地蔬菜大，一般高50％以上。长期以来，菜农一直沿袭经验施肥，普遍存在偏施化学氮肥现象。而冬、春季气温低、光照弱，且棚室内封闭较严，蔬菜体内硝酸还原酶活性好，容易积累硝酸盐。如何通过追肥降低蔬菜中硝酸盐的积累，是无公害蔬菜施肥技术环节中应注意的问题。

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