作者：张培君安全使用厨房电器节能切断电源电饭锅电热水壶烧开水热能量
摘要：1发挥电饭锅的余热能量 煮米饭时，当水份被大米全部吸收后，切断电饭锅电源，利用锅内的余热约20min便可把米饭焖熟；用电饭锅煮面条时，锅内的水烧沸腾后下入面条，切断电源焖上几分钟即可食用。尽量不使用电饭锅烧开水，经测试，烧同样多的开水，电饭锅所耗的电能量是电热水壶的3倍左右。
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《农村电工》（CN：42-1404/TM）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农村电工》刊登具有初中以上文化程度能够读得懂、用得上的作品，主要内容为10KV下的用电设备技术和乡(镇)电管站(供电所)的用电管理经验。
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