作者：文一涛筛分半夏去皮人工块茎外皮方法
摘要：1.发酵。将收获的鲜半夏块茎堆放室内,厚度50厘米,堆放15~20天,检查发现半夏外皮稍腐,用手轻搓外皮易掉即可。2.去皮。将发酵后的半夏块茎用筛分出大、中、小三级。数量少的可采用人工去皮,其方法是将半夏块茎水洗后,装入编织袋。
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《农村百事通》（CN：36-1070/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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