作者:郑志福; 陈明生中毒病动物性饲料肉毒梭菌中毒性疾病腐败变质细菌繁殖肉类食物延脑食盐中毒免疫期
摘要:1.肉毒梭菌中毒 该病是由于食肉动物食入腐败变质含有肉毒梭菌的肉类食物而发生的一种中毒性疾病。临床上以出现运动中枢神经系统麻痹和延脑麻痹为特征,死亡率高。是由肉毒梭菌污染鱼类、肉类等动物性饲料,细菌繁殖过程中产生大量的外毒素,动物食入后发生急性中毒。
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