作者：陈粒苏丹鱼新品种养殖马来西亚印度尼西亚鲤科鱼类肉质
摘要：苏丹鱼,又名皇帝鱼,属于鲤科鱼类。苏丹鱼产于马来西亚、印度尼西亚等地,是马来西亚身价第二高的食用河鱼。其肉质嫩滑,味道清甜,特别是鱼鳞松脆。
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《农村百事通》（CN：36-1070/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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