作者:李宁八月香食用鱼营养价值能散工厂化养殖海洋学院生长速度养殖条件商品苗
摘要:香鱼是东亚地区特产的一种小型名贵经济鱼类,其肉质细嫩、无腥味,因其背部有一脂肪腔,能散发出阵阵清香而在民间被称为八月香、油香鱼、留香鱼等。火焙后制成的香鱼干呈金黄色,色、香、味俱佳。香鱼为一年生鱼类,对水质要求很高,是一种健康、环保型鱼类,自明朝迄今一直被视为食用鱼中之珍品,味道好、营养价值高,是滋补佳品。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《农村百事通》(CN:36-1070/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
省级期刊
人气 462188 评论 72
人气 171600 评论 53
人气 157841 评论 35
部级期刊
人气 140364 评论 56