特种香料蔬菜罗勒的栽培技术

作者：沈斌叶类蔬菜甜罗勒香料技术栽培采收后香草菜用

摘要：罗勒又名九层塔、气香草、光明子、满园香等，主要作香料蔬菜用于西餐上绿色点缀或调制成各式口味的罗勒酱等，目前我国种植的品种大多是从国外引进的德国甜罗勒。罗勒为鲜嫩的茎叶类蔬菜，采收后必须通过快速直送或快递到特需酒店，以保证其新鲜味美。

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