作者:赵少辉地方风味饮食文化绿豆粉纯绿豆粉皮顺风顺水乡董家庭收入致富途径河南省濮阳农村经济
摘要:地方小吃自古以来就受到人们的喜爱,它能在消费者品尝地方风味时,唤起人们对各地风俗的回忆。因此,尽管饮食文化在社会发展过程中也不断发展,但地方小吃却花开不败。一些老手艺们,如能用好自己的绝活,并与时俱进地加入健康元素,做地方小吃将是一个不错的小投资致富门路。
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《农村百事通》(CN:36-1070/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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