作者：闽皇早熟品种莴苣肉质茎生长速度紫红色单株重翠绿色可食率
摘要：1．闽皇一号莴苣 早熟品种，生长速度快，根系浅而密集。叶片绿紫色、披针形，叶尾尖，叶面皱、有突起；茎直立，外皮淡紫红色，膨大后形成棍棒状，肉质茎长50~70厘米，横径6～7厘米，单株重1．2～3公斤。茎肉翠绿色、香味浓、口感好、可食率高。（彩图参见73页图5）
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《农村百事通》（CN：36-1070/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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