作者：文丽乳糖酶消化吸收类中微生物发酵蒸馒头
摘要：编辑同志：我每次喝完牛奶后都会出现腹痛、腹胀甚至腹泻的症状,去医院做过很多检查,医生说这是患了＂乳糖不耐症＂。请问：这是一种什么病？是不是以后都不能喝牛奶了？湖南读者姚女士姚女士：乳类中含有一种糖叫乳糖,乳糖进入人体后要经过乳糖酶的分解才能被消化吸收,乳糖如果没有被及时分解,则会被排到体外,同时刺激肠道引起腹痛,甚至腹泻。人体如果缺乏乳糖酶或乳糖酶活力低,不能很好地吸收和利用乳糖,从而引起一系列不不耐症”。
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