作者：杨和生肉牛育肥饲养经验高温蒸煮养殖经济效益消化吸收上犹县适口性蛋白含量营养物质青绿饲料
摘要：采用糯米、包谷、高粱酿酒后剩下的酒糟是育肥肉牛的好办法。酒糟中不仅富含粗蛋白、粗纤维、粗脂肪等多种营养物质,另外磷和B族维生素的含量也很丰富。据资料表明,经风干的酒糟粗蛋白含量高达10%-20%。近几年来,江西省上犹县某种养场采用酒糟喂肉牛,适口性好、成本低,牛生长快、肉质细腻,大大提高了养殖经济效益。据农户的饲养经验,经充分发酵、高温蒸煮的酒糟易被消化吸收,
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
