优良猪品种推荐

作者：杨明波猪品种微量元素含量氨基酸含量脂肪含量香猪外环境肺功能抗寒力

摘要：1.香猪中的佼佼者——藏香猪 藏香猪又名琵琶猪，是我国唯一的高原、高寒放牧猪种。为适应野外环境，藏香猪形成了体格健壮、嘴尖头长、蹄细骨硬、善于奔跑、心肺功能特别发达等特点，具有极强的抗病力和抗寒力，耐粗养。藏香猪的肉在品质上有“六个最”，即：肉中氨基酸含量最高、微量元素含量最高、脂肪含量最低、猪肠最长、猪皮最薄、鬃毛最长。

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