作者：金万昆; 高永平; 王治优良品种鱼油审定委员会育种技术养殖成本鲂营养丰富经济效益
摘要：芦台鲂鲌（原名芦台鲌鱼）是部级天津市换新水产良种场采用常规育种技术和生物育种技术相结合的方法,经过8年育种研究培育的优良品种.2012年经全国水产原良种审定委员会审定,农业部批准为可以全国推广养殖的水产新品种.经检测：该鱼含肉率高,营养丰富,并且富含DHA（二十二碳六稀酸,俗称脑黄金）和EPA（二十碳五稀酸,鱼油的主要成分）.多年养殖实践证实,该品种生长快、好饲养、养殖成本低、经济效益高,深受养殖户欢迎.
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