特种野菜——龙牙楤木

作者：彭光德龙牙楤木野菜食用部分落叶灌木刺老芽刺龙牙刺嫩芽刺老鸦

摘要：龙牙楤木又称刺老芽、刺龙牙、刺嫩芽、刺老鸦、树龙芽和黄瓜香等．为五加科落叶灌木或小乔木。其食用部分为顶芽．最佳食用状态是顶芽在木质之前、发出2-3个鲜嫩的枝叶时．尤以芽苞膨大到4～5厘米、刚吐新绿时最为珍贵。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社