作者：王晓波加工方法酱菜蔬菜胃
摘要：八宝酱菜就是选用八种以上蔬菜,经加工腌（酱）制而成的风味小菜。八宝酱菜因所选用的蔬菜各具特色,因而其成品脆、嫩、爽、香、辣、甜俱佳,堪称爽口开胃上品,深受人们的喜爱。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《农村百事通》（CN：36-1070/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
省级期刊
人气 460778 评论 72
人气 171397 评论 53
人气 156566 评论 35
部级期刊
人气 138687 评论 56
