2011年3月1日～3月17日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

中央电视台节目内容频道吐绶鸡火鸡多品种潍坊市出肉率

摘要：3月1日 风筝上的火鸡火鸡也叫吐绶鸡,又名七面鸟,原产于美洲。火鸡有很多品种,山东潍坊市大多以养殖尼古拉火鸡为主。这种火鸡体型较大,一般重10~20公斤,而且出肉率很高。由于火鸡体积大,所以有人将整只火鸡精细分切后在市场上销售,获得出人意料的效果。一个鸡爪子、一只鸡腿、一个鸡翅,甚至鸡脖子、鸡头,每个部位都能做成一道菜,消费者可以各取所需,有目的地选购。

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