熬粥小窍门

作者：孙祥虎煮粥水浸泡冷水米粒开水锅

摘要：很多老年朋友喜欢吃粥、可是如何熬粥是有学问和窍门的，这里介绍五种熬粥的巧方法：一、巧浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时．让米粒膨胀开，这样熬起粥来节省时间，二、巧下锅：大家也许多是用冷水煮粥．其实用开水煮粥不会糊锅而且比冷水熬粥更省时。

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