作者：韩学瑞; 丁云双标准化栽培技术裸燕麦一年生草本植物水溶性膳食纤维营养成分禾本科氨基酸维生素
摘要：裸燕麦,又名莜麦,是裸粒型燕麦的简称,属禾本科一年生草本植物,含粗蛋白15.6%、脂肪8.5%,并富含水溶性膳食纤维、多种维生素等多种营养成分及人体必需的8种氨基酸,是粮、药、饲兼用作物。
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《农村百事通》（CN：36-1070/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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