西瓜皮加工增值技术

作者：洪升西瓜皮增值技术加工综合利用技术原料预处理变废为宝合理利用经济效益

摘要：西瓜皮经过合理利用后可变废为宝，产生较好的经济效益。下面介绍几种西瓜皮的综合利用技术： 一、瓜皮糖条的制作 1．备料：西瓜皮10公斤，蔗糖9公斤．石灰1公斤。 2．原料预处理：将西瓜皮洗净，削去表层青皮和内层瓜瓤．切成长5厘米、宽1厘米的条。

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