2009年6月16日～6月30日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

中央电视台节目内容频道海鲜产品日照市营养丰富联系方式乌鱼

摘要：6月16日 日照乌鱼蛋 山东省的日照市盛产金乌鱼．从金乌鱼中得来的乌鱼蛋是日照市独有的海鲜产品。乌鱼蛋营养丰富、味道鲜美，有冬食去寒、夏食解暑之功效．自古就是皇室中的贡品。后来随着产量的提高．普通百姓也能品尝到这种海鲜珍品了。乌鱼蛋既可以红烧．也可以清蒸。但流传最广的吃法还是做成乌鱼蛋汤．就连国宴菜单中也有这道汤。（联系方式：0633—8336140．8331726）

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社