作者：张春姐烦恼生活黄酒酸味黑枣酒味
摘要：防止黄酒变酸 黄酒存放久了，会产生酸味。如果在酒里放几颗黑枣或红枣（500毫升黄酒放5～10颗）．就能使黄酒保持较长时间不变酸，而且使酒味更醇。
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《农村百事通》（CN：36-1070/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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