作者：彭铭泉药膳脾胃鱼肚山药料酒味精盐
摘要：山药烧鱼肚 原料：山药20克，鱼肚250克，料酒15克，姜10克，葱15克，素油30克，味精3克，盐3克。
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《农村百事通》（CN：36-1070/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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