作者：李秋菊技术奶牛饲料糟渣饲喂效果豆腐渣蛋白质消化率
摘要：1．豆腐渣鲜渣含水多。含少量蛋白质和淀粉，缺乏维生素．但适口性好．消化率高。豆腐渣易酸败，适于鲜喂，每日饲喂量以控制在2．5—5公斤为宜，与青饲搭配饲喂效果好。
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《农村百事通》（CN：36-1070/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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