作者：刘柳餐馆生意自助浪费现象食物顾客老板下岗
摘要：某地一位下岗女工开了一家自助小餐馆。因为饭菜可口、价格合理、服务周到，小餐馆常常都是顾客盈门。生意好，老板自然是高兴，可是浪费现象严重，让她烦恼。虽然店里要求顾客们适量拿取食物，不要浪费。可是许多人端了满满一盘的食物回去，发现只有几个菜合口味，就只吃这几个菜，而其他的菜就扔在桌子上；许多小孩子更是拿了食物后只吃几口就跑到旁边玩了。为减少浪费，老板也曾经规定：如有食物剩余将视情节轻重予以罚款。但这样做会影响餐馆和顾客之间的关系，最后都不了了之。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
