作者：胡十河南省传统习惯商丘市传统工艺技术制作供品潜力适应时代工艺发展豫东
摘要：豫东有个传统习惯,就是每逢喜事,总要弄一套糖人供品摆在庆贺席上做摆设。河南省商丘市红旗路65号户主田有名就是一位远近闻名的制作糖人供品的能手,每逢喜事旺季,老田总是特别忙,因此他宗就成了这十里八乡数得着的富裕户。可老田并不满足于现状。空闲之余,他就琢磨着:现在提倡新事新办.利用传统工艺技术制作出来的神仙、牌坊、铁塔等供桌食品已经不能适应时代的发展.要想使这一传统工艺发展普及,必须在原有工艺的基础上有所创新。一天,老田到市里办事,看到一处地方
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