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大葱的储藏保鲜技巧

作者:潘继兰储藏保鲜储量确定沟藏法通风散热玉米秆通风良好收获后秸秆挖沟分完

摘要:一沟藏法大葱收获后,就地晾晒数小时,除去根上的泥土,剔除病株、伤株,扎成10公斤左右重的捆,放在通风良好的地方堆放6天左右,使葱外表的水分完全阴干。同时,选择背阴通风处挖沟,沟深33厘米左右,沟宽150厘米左右,沟长根据储量确定,沟距50~70厘米。若沟底湿度小,可浇一次透水,待水全部渗透后,把葱一捆挨一捆地裁入沟内。再用30~35厘米长的玉米秆靠葱的周围插一圈,以利通风散热,最后用土埋严葱白部分。严寒到来之前,用草帘或秸秆稍加覆盖,可储藏到来年3月。

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农村百事通

《农村百事通》(CN:36-1070/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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