绿色果蔬清洗剂的稳定性及毒理研究

作者：杨挺; 朱勇; 赵健绿色果蔬清洗剂稳定性毒理研究生活水平毒性问题表面活性剂卫生意识卫生状况

摘要：随着人们生活水平的不断提高，卫生意识也不断增强，在日常生活中人们对水果、蔬菜、餐具卫生状况更为重视，清洗剂的应用也就更为广泛。现市场上销售的清洗剂种类很多，有洗涤、去污作用的，有杀菌功能的，因其成分中含有有机溶剂及表面活性剂等物质，故其毒性问题受到人们的普遍关注。本研究对我们自行研制的绿色果蔬清洗剂的稳定性及毒性进行了研究。

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