肉味肉鸡配合饲料规模化养鸡业日本北海道自然放养抗病能力圈养养鸡场蔬菜叶放养鸡出栏率新鲜青苔切碎添加青草体重
摘要：目前，规模化养鸡业都是圈养并采取配合饲料，但圈养肉鸡的肉味鲜美程度都大大低于自然放养的鸡。为了改变这种状况，日本北海道埔田大村养鸡场研究出一种新方法，用配合饲料加新鲜蔬菜叶的方法，即在80％～85％的日常配合饲料中添加15％～20％切碎的新鲜菜叶(或青苔、海藻、青草饲料)。这样，可使圈养肉鸡的肉味基本接近天然放养鸡的肉味，且可增强圈养鸡的抗病能力并增加体重，从而提高出栏率。
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