作者：罗光勇二次蒸汽麦汁周围环境回收利用蒸汽量气中至大换热系统流程图煮沸时间
摘要：<正>麦汁煮沸时产生的水蒸汽被称为二次蒸汽,二次蒸汽如不加处理地从排气筒直接排放至大气中,不仅会对周围环境造成污染,而且浪费了许多能量,将1kg100℃的热水转换成100℃的蒸汽需要大约2260kJ的热能,如果这些水蒸汽直接排入大气,,则这些能量就全部浪费了。
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