作者：王婷婷 李莉 陈易晖 徐颖 聂诚刚 刘望才 ...亚临界水萃取气相色谱多氯联苯鲭鱼罐头
摘要：建立了同时检测鲭鱼罐头中7种多氯联苯（PCBs）的亚临界水萃取-气相色谱分析方法。亚临界水中加入活性炭纤维为固相萃取剂，在200℃的条件下，提取40 min，随后，用2 mL乙酸乙酯洗脱。结果表明，该方法测定PCBs含量的线性范围为0.001～0.100μg/mL；在2.0、10.0、50.0μg/kg （n=6）的添加水平下，回收率在79.4%～91.0%之间，测定结果的相对标准偏差（RSD）为3.1%～12.3%；检出限（S/N=3）为0.016～0.046μg/kg；定量限（S/N=10）为0.048～0.139μg/kg。该方法绿色环保、稳定、可靠，适用于鲭鱼罐头中多氯联苯的检测。
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