作者：李小红农产品食品机制性问题检验机构追溯体系条块管理湖南省怀化市检验检测机构推荐性标准监管任务
摘要：近年来,我国部分地区出现的苏丹红、瘦肉精、乳业危机等事件,使食品安全问题,尤其是农产品信任危机成为全社会广泛关注的热点话题。要落实＂建立最严格的覆盖全过程的食品安全监管制度＂,保障＂舌尖上的安全＂,必须解决现行农产品食品安全监管存在的政府条块管理、检测检验机构缺乏、追溯体系不健全等突出机制性问题,为此,建议从改革农产品食品安全监管机制入手,以落实监管责任。
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