作者：刘伟民酿酒师风土条件酿酒葡萄波尔多葡萄品种家庭式南澳酒国中质新丁
摘要：<正>时间不会为任何人停下来,新的始终会变成旧,新世界之后会有新新世界新新世界之后又会有新新新世界。曾经的新旧因为有新,才会有旧。半世纪之前,主要生产葡萄酒的国家几乎都来自欧洲,欧洲就是葡萄酒的世界。然后基于战争、税务、价格、成本、商业等等问题,其他国家也开始大规模生产葡萄酒。南非、美国、澳大利亚、智利、阿根廷等国无论产量或质量也不断在挑战欧洲各国,开始出现新旧势力的角力,于是葡萄酒世界一分为二,出现了新世界及旧世界的分野。
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