作者：刘伟民世界地图一百五波尔多酿酒师快餐文化橡木桶酒标发展方向努力不懈十年
摘要：<正>葡萄酒在找身份,地区在找身份,人,何尝不是也在努力地寻找属于自己的身份?虽然意大利是一个旧世界的传统葡萄酒生产国,但论历史,国家统一只有一百五十年,非常年轻,思维比较国际化。每次参加葡萄酒研讨会,总会遇上来自世界各地的酒评人,有些国家,不要说在世界地图上找出其位置,就是听,我也从未听过!毕竟,意大利的经济环境越来越不济,内需不断下降,受美国"快餐文化"感染的年轻一代,又对考验耐性的葡萄酒失去兴趣,把产品出口到其他国家,是最明智的发展方向。今天毫不起眼的市场,或许就是明日主宰世界的地方。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
