作者：苗果园; 常平凡; 刘太廷; 杨小芳小麦产业中国小麦市场企业市场调控能力对策持续健康发展具体问题产品加工小麦生产
摘要：加入世界贸易组织(WTO)以来,由于国际小麦市场的影响,中国小麦生产的成本与价格劣势、产业化市场定位等具体问题开始显现.要保持中国小麦产业的持续健康发展,提高小麦的国际竞争力,我们认为要采取以下对策:①积极推动小麦企业的横向与纵向整合,做大产业经营规模,扩大小麦战略储备,增强市场调控能力;②发展小麦产品加工,促进小麦产业升级;③加强市场研究,构建小麦市场体系,发挥市场功能;④加强小麦产业化的科学与工程研究,加快科技进步,提高小麦产业效率; ⑤推行市场准入制度,组建小麦产业行业协会,积极推动中国小麦产品出口.
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