作者:李隽芝生物合成过程胶原纤维交联键胶原蛋白分子
摘要:简要介绍了胶原蛋白在生物体内的生物合成过程及其特征,包括胶原蛋白分子的形成过程、胶原纤维的形成和交联键的生成。
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《明胶科学与技术》(CN:11-3234/TQ)是一本有较高学术价值的大型季刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。是报道国内外三胶科研、生产和应用的专业性刊物,颇受业界和广大读者的关注和好评。
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