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基于SA-LDA模型的美食热点发现研究

作者:蒋建洪; 王珂美食旅游在线游记美食热点热点发现热点值

摘要:旅游景点中品牌个性的打造对旅游业的发展至关重要。为更好地促进旅游景点中特色美食品牌的打造和推广,提高游客旅游满意度,以“蚂蜂窝”网站为研究平台,以桂林地区的在线游记内容为研究对象,构建了基于用户满意度分析的SA(satisfaction analysis)-LDA模型对旅游景点中的美食热点进行了发现研究。研究表明:受游客关注度较高的美食热点,通过SA-LDA模型得到的综合热点值不一定最高,SA-LDA模型能够更准确地发现旅游景点中的美食热点。这一发现结果对旅游景点中旅游特色的传播和发展、旅游网站运营具有一定的借鉴意义。

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美食研究

《美食研究》(CN:32-1854/TS)是一本有较高学术价值的大型季刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《美食研究》以刊发烹饪理论研究文章,反映最新科研成果,弘扬中华传统饮食文化,为烹饪学科专业教学、科研和餐饮从业人员沟通交流搭建平台为办刊宗旨。

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