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新春佳蔬路路通

作者:徐永清水芹一路绿灯路路通春节期间吉祥

摘要:在江苏乃至周边一带的省份,每到春节,人们有吃水芹的习俗,尤以扬州为最。人们喜欢把水芹叫做“路路通”,赋予了吉祥的美意。在人们的印象里,水芹除了根部,其他部位从上至下是顺畅贯通的,故名“路路通”。民谣曰:“吃了路路通,路路都畅通。”春节期间,人们不仅居家要吃水芹,就连大小饭店也要隆重推出,它是道不可或缺的吉祥佳肴。人们希望吃了“路路通”,借此有个好的开端,好的兆头。一年之中,遇路则通,遇事则顺。无论是求学的、做工的、当官的、做生意的、玩股票的,随你是哪行,无论是干啥,不仅一路绿灯,而且要风有风,要雨得雨,随心顺意,大展宏图。这“路路通”寄托了人们多少美好的愿望。

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美食

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