HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

凉秋满口香

作者:17(摄)满口香螃蟹壳咸肉常州鸽蛋季节

摘要:咸肉常州千张蒸螃蟹精选常州千张,豆香味浓郁,伴以咸肉入味,肉香与豆香融为一体,螃蟹壳薄肉嫩黄多,是这个季节不容错过的美味。蟹粉鸽蛋扣蒲卷蟹粉牛筋扣裙边水晶般的鸽蛋内外双重口感,嫩滑无比,入口的蟹粉鲜香爽口,又以秋季时令蒲菜入馔,清淡又不失风味。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

美食

《美食》(CN:32-1379/TS)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《美食》主要栏目有:烹饪论坛、烹饪拾贝、科海拾贝、原料篇、时尚烹调与菜式、果蔬掇英、八方美食、文人谈吃等。

杂志详情