新疆烤肉 粗犷却炙热

作者：Samantha; 胡桃烤肉大漠烤羊肉肉串羊肉串羊肉新疆

摘要：新疆的烧烤是最有名的,新疆本地人把羊肉串,烤羊肉、肉串等一系列烤肉类食物简单粗暴地称为烤肉。特别是那里的羊肉,人们都特别喜欢吃,从烤炉和支架上飘出的羊肉香味,更是承载着人们对烧烤美食的最初认识:新疆烤串,大漠之王,羊肉大块穿串。用炭火明烤,放点咸盐,放点孜然,烤好后再撒上点辣椒面,让羊肉更加的好吃,也是羊肉本真的味道,每一个环节。

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