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江南美味话草虾

作者:徐永清草虾美味江南斑节对虾水草味道

摘要:淡水之中,虾的品种很多,论味道,说价格,受众度,均以草虾为最.草虾又名斑节对虾、黑壳虾.该虾喜欢栖息于水草场所,故称草虾?大凡河湖沟汊,有水草的地方,均有其行踪.

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美食

《美食》(CN:32-1379/TS)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《美食》主要栏目有:烹饪论坛、烹饪拾贝、科海拾贝、原料篇、时尚烹调与菜式、果蔬掇英、八方美食、文人谈吃等。

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