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首页 期刊 美食 想要提升工作效率 专家教你怎么吃【正文】

想要提升工作效率 专家教你怎么吃

大脑细胞传递信号亚麻籽髓磷脂修护欧米茄工作效率亚硝酸盐含量注册制

摘要:英国营养学家在《每日邮报》中撰文,教你如何吃有益工作表现。要想提升工作效率,无外乎集中注意力、增强记忆力、提振情绪三点。所谓集中注意力就是保持信息在大脑细胞间流畅传送。负责传递信号的神经元外侧有一层脂质,名为髓磷脂,深海鱼、坚果、南瓜和亚麻籽富含的欧米茄有助髓磷脂的修护和保养。营养学家建议,一日三餐按点吃。记忆力这种能力依赖于脑细胞间建立新的连接,当脑细胞高度兴奋时最善于建立连接。

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