作者：蒋振强三人行食材行政总厨南京紫金山小贴士明记椰子壳令人我师甜而不腻
摘要：三人行,必有我师!高超厨艺来自不断的借鉴、学习、吸收和积累!每期的＂美味三人行＂我们都会邀请三位大厨,展示他们的菜式。本期,我们请来南京的三位总厨,借助甄想记（明记）椰子香料有限公司产品与食材的搭配及小心得的分享,抛砖引玉,为厨师在菜肴的研发和创新上拓宽思路,带出＂甄美味＂!椰浆煮健康杂粮菜品中丰富的食材造就了悦目的色彩和多层次的口感。红豆粉糯,圆肉爽口,木瓜红枣皆清甜,再喝上一口汤水,清香椰浆沁人心脾,令人停不了口!游海行政总厨大厨小贴士Menu类似的健康搭配有：＂椰浆煮山药红腰豆＂、＂芒果椰浆黑糯米＂等等……南京紫金山庄地址：南京市环陵路18号电话：025-84858888.
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