作者：古清生神农架阳光盛夏时节地质构造高山气候红茶绿叶茶师
摘要：记忆中有许多神农架阳光的碎片，且又每天有新感受。我记得2004年徒步去新华大断裂的大踪峡，阳光第一次让我陶醉。新华大断裂，一个著名的地质构造，它北达房县的青峰，南抵兴山。下公路顺着观音河趟水而上，遇深潭或悬瀑，爬上岸绕过再下河行走，15公里路程。盛夏时节，河水冰凉。行走中猛一抬头，河的两岸树木拥挤，绿的枝叶将天空挤成一线。那些绿叶，团团簇簇，若绒丝状，绿浪层叠，像凝固的波涛，随时可以奔涌。阳光打在绿叶上，弥漫绿的光芒，将天空也染绿。脚下清水跳动地流，岸上有蝉和蛙鸣，峡的风吹拂，不时有一对蝴蝶翩翩飞舞顺峡而去。对神农架的阳光与绿叶的深刻印象，缘于在大踪峡的行走。它梦一样潜入我的记忆。直到后来，我初始种茶的时候，脑海里还浮现大踪峡的阳光与绿叶。我想，以这样纯净的阳光来BBSU红茶，那会是什么样的味道087我向神农架的炒茶师提出红茶的想法，人家直率地告诉我，俐门不喝红茶。神农架高山气候，即使是在盛夏，晚上也耍盖棉被睡觉。理论上是要喝红茶才对，红茶具暖性。然，现实的神农架人都喝绿茶，他们不喝红茶，炒茶师也不加工红茶，福建武夷山的朋友对此不能理解，他认为红茶才是致高无尚，神农架炒茶师却只做绿茶。待以后加以了解，盖神农架人过去多是自制绿茶。山有野茶树，采了以炒菜铁锅自己炒制，自饮与待客都是它了。我另外有一个推测，过去的山入，食油甚少，红茶去脂，导致他们排斥，应无意外。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
