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宰相刘晏路边买饼吃

作者:广日刘晏唐朝民间小吃饮食文化

摘要:唐朝有位位高权重的宰相刘晏,一天,拂晓4点左右,刘晏的车驾就上街了。估计这位宰相大人还有点睡眼蒙咙,但味觉却不蒙咙,被街道边饼店飘出来的香味吸引住了。那种饼,叫胡饼,西域传过来的,且闻那香味,“势气腾辉”,热腾腾,香喷喷。

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美食

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