作者:阿男保质期味蕾瓜果水产食品
摘要:鲜活,永远是属于本质的。就味蕾而言,当然是首先的。菜蔬瓜果自然勿需赘言,至于肉禽水产,人们的挑剔选择更是正常的。饭店里点条鱼,服务生要拿活的给你看。超市里的食品甚至狗粮都是必须要注明保质期的。可见,鲜活是味蕾的前提所在;而就情绪的鲜活而言,则既是恒久存在而又是转瞬即逝的。中秋的第
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《美食》(CN:32-1379/TS)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《美食》主要栏目有:烹饪论坛、烹饪拾贝、科海拾贝、原料篇、时尚烹调与菜式、果蔬掇英、八方美食、文人谈吃等。
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